photo Marché vigneron de La Paulée des vins de Loire

Marché vigneron de La Paulée des vins de Loire

Vin - Oenologie, Marché, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Le 30/03/2025

Une quarantaine de vignerons se rassembleront autour de Bertrand Jallerat, Olivier Poussier (meilleur sommelier du monde en 2000), Nicolas Duclos (sommelier du Grand Monarque) et l’association de La Paulée des vins de Loire. Vous pourrez goûter les derniers crus en échange d’une participation de 5 € : un verre sérigraphié vous sera remis. Si la Paulée des vins de Loire est une tradition qui demeure depuis plus de 40 ans, son marché, lui, fête son vingtième anniversaire. Coorganisé par le Grand Monarque et la Commune libre de Saint-Brice, il est le rendez-vous incontournable des amateurs de bons crus. Sur place, vous pourrez déguster huîtres, charcuteries et fromages. Cette année, l’invité d’honneur est le chef doublement étoilé Alexandre Gauthier, du restaurant la Grenouillère.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, restaurant d'entreprise de 100 couverts (2 personnes à manager). Du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de qualité et d'authenticité italienne. Vous veillerez à l'organisation de votre poste de travail, à la gestion des ingrédients et au respect des règles d'hygiène. Vous serez également chargé(e) de maîtriser la cuisson des pizzas et de garantir leur présentation impeccable avant leur envoi. L'entraide avec vos collègues est essentielle pour assurer un service rapide et de qualité. Profil Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. Que vous soyez expérimenté(e) en tant que pizzaiolo ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux[...]

photo Boucle à vélo accompagnée Escale gourmande

Boucle à vélo accompagnée Escale gourmande

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 20/08/2021

A l’aide d’un vélo à assistance électrique et accompagné par notre équipe, vous découvrirez entre-autres le bocage percheron, le belvédère de Rougemont, les bourgs typiques de Coutretôt et St Serge. Une escale au Restaurant, le Perch’oir pour le déjeuner vous permettra de reprendre des forces avant redescendre vers Nogent le Rotrou. Après l’effort, le réconfort : on vous offre un petit verre en terrasse avant de rentrer.